Je libo husí „játýrka", paštiku, nebo křupavou pečínku? Všechny tyto výtečné husí speciality si můžete vychutnat v Obchodním domě Zlín od 7. do 15. listopadu. Bistrotéka Valachy a Jogurtovna vás zvou na HUSÍ HODY!

Dozlatova vypečená husa je u nás stále oblíbenější pokrm, který k měsíci listopad a příchodu svatého Martina už zkrátka patří. Abyste si hodování opravdu užili, Bistrotéka Valachy pro vás přichystala speciální menu, na které vaše chuťové buňky jen tak nezapomenou. 


Husí speciality a Svatomartinská vína v Bistrotéce Valachy

  • Husí kaldoun s drůbky a kapustou
  • Konfitované husí stehno se smetanovým zelím, krupotem, houskovým knedlíkem a husí štávou
  • Dýňový koláč s ořechy a slaným karamelem
  • Svatomartinská vína vinařství SEDLÁK (po skleničce i s možností zakoupit celou lahev):
    • Müller Thurgau
    • Modrý Portugal
    • Zweigeltrebe rosé
  • Pivní speciál Jarošovský Martin 11° na čepu i v obchodě

Husí speciality můžete okusit od 7. do 15. 11. 2019 od 11:00 v rámci polední, odpolední a večerní nabídky! První Svatomartinská vína se otevírají 8. 11. 2019.

>> Celá nabídka v Bistrotéce Valachy

 

 DOPORUČUJEME Z OBCHODU BISTROTÉKY VALACHY:  

  • Husí játra v sádle, trhané husí maso
  • Švestkové chutney s mangem a chilli, dýňové chutney s mangem a papričkami habanero
  • Kdoulový džem

 


Husí speciality v Jogurtovně

Také Jogurtovna nabídne v termínu od 7. do 15. listopadu každý den nejméně jednu husí dobrotu, paštiku či pomazánku. Ochutnejte třeba:

  • Konfitované husí stehno s cibulovou marmeládou a bramborovým knedlíkem
  • Svatomartinský wrap v bramborové lokši
  • Husí stehno na pomerančích s domácími pečenými dukátky
  • Husí pomazánku
  • Svatomartinská vína vinařství Hruška

Proč husa na svatého Martina?

Spojitost mezi svatým Martinem a husou vychází z legendy, která praví, že Svatý Martin se před svou volbou biskupem ze skromnosti skrýval v husníku. Husy ho ale svým kdákáním prozradily, proto za trest pykají na svatomartinském pekáči. 

Ochutnejte výtečné husí speciality od zkušených kuchařů gastro provozoven Obchodňáku!