K létu neodmyslitelně patří hodování venku na čerstvém vzduchu, ideálně s přáteli nebo rodinou. Mezi nejoblíbenější gastronomické kratochvíle tak patří třeba pikniky (na které se můžete nově vybavit právě v Obchodním domě Zlín) nebo grilování, které je žhavou novinkou u Baru 1931.

Od středy do soboty si zde můžete v odpoledních hodinách (od 17:00) pochutnat na grilovaných specialitách, mezi kterými najdete tři druhy burgerů nebo vymazlený hot dog (za jednotnou cenu 145 Kč za pokrm), okusit můžete také nové letní drink menu či nabídku 60 druhů vín na skleničku, které skvěl doplňují nabídku grilovaných specialit.

  • Čtvrtlibrák se sýrem - pro milovníky hovězího masa (s poctivou dávkou masa z českého strakatého skotu) i filmového hitu
  • Halloumi burger - nejen pro ty, co preferují bezmasá jídla
  • Hot dog s okurkovou chilli salsou, uzenou cibulí a mozzarelou
  • Reuben burger s uzeným hovězím masem - obdoba oblíbeného Reuben sendviče

NÁŠ TIP: Od 21:00 se kuchař přesune na venkovní zahrádku ke grilu a pokrmy tak bude připravovat přímo před vámi.

 

 

Škola grilování v Bistrotéce Valachy

Buďte také hvězdou grilování a přihlaste se do Letní školy grilování Bistrotéky Valachy! Pod vedením zkušeného šéfkuchaře si vyzkoušíte grilování steaků, uzení nebo dokonce pečení na grilu. Poslední volná místa na termínech: